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暨餐飲食材、水產(chǎn)凍品、肉類食品展覽會

時間：2020年5月20日-5月22日
地點：中國進出口商品交易會館C區(qū)

主辦單位：廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會、廣東省團餐配送行業(yè)協(xié)會  

協(xié)辦單位：全國各省市餐飲（商）協(xié)會、港澳地區(qū)餐飲（飲食）、烹飪、 飯店、廚點師協(xié)（商）會               

承辦單位：廣州市浩聯(lián)展覽有限公司      

【展會介紹】全渠道整合、高效交流平臺

中國酒店餐飲業(yè)博覽會（簡稱：CRE中國餐博會）是國內(nèi)規(guī)模大、影響力強、品質(zhì)高的酒店餐飲博覽會之一。將連通酒店、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游，迎合中國酒店餐飲業(yè)高速增長、滿足業(yè)界不同領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求而打造的全渠道整合、高校交流平臺。

展會重點邀請全國各省市、港澳臺地區(qū)餐飲協(xié)（商）會會長、秘書長、中國百強餐飲企業(yè)、全國國家級鉆石酒家及各類品牌中餐、西餐、快餐、團餐、酒店企業(yè)的董事長、總經(jīng)理、行政總廚和采購總監(jiān)及代理商、經(jīng)銷商等萬余人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本。

【往屆回顧】

CRE中國餐博會自2011年開辦以來，CRE中國餐博會作為餐飲行業(yè)的風(fēng)向標，將中國酒店餐飲行業(yè)推向新前沿，并在廣州國際美食之都全力拓展，助力擦亮“食在廣東”金字招牌，協(xié)助全國餐飲供應(yīng)商及服務(wù)商引入各種產(chǎn)品及服務(wù)。

2019第10屆中國餐博會于5月30-6月1日在廣州廣交會館C區(qū)圓滿舉辦！展會得到了正大、中糧、益海嘉里、聯(lián)合利華、蒸燴煮、嘉宜、浩洋、盛洋、鮑之源、何氏水產(chǎn)、勇記水產(chǎn)仙、三品漁翁、仙泉湖、誠一水產(chǎn)、聯(lián)成遠洋、藍蝦、驚石、小小春、金星鴨業(yè)、澳臣、天御、天農(nóng)、安琪、香馳、圣恩、新雅軒、聚慧、三全、泰鮮、荷仙、森態(tài)、能龍、好侍、金字火腿、康發(fā)、璽明、天燁、翔鷹、志偉、多麥、二維火、大唐智訊、賽卓、合溢、五和、東裕等國內(nèi)外800多家企業(yè)的大力支持，各展商攜新產(chǎn)品、新技術(shù)亮相，展覽面積2萬多平方米。

展會同期舉辦了4場廚師比賽、7場行業(yè)論壇，共享行業(yè)發(fā)展新趨勢，為餐企及上下游供應(yīng)（服務(wù)）商提供經(jīng)營創(chuàng)新理念，同時表彰了一批優(yōu)秀供應(yīng)商，并評選了“中國酒店餐飲業(yè)品牌供應(yīng)商”、”2019外賣卓越品牌”、中華粵菜廚師節(jié)指定用品、2019廣東火鍋產(chǎn)品出品大賽指定用品等系列獎項！

   為期三天的展覽共接待百勝、麥當勞、真功夫、星巴克、廣州酒家、九毛九、探魚、喜茶、蒙自源、中膳團膳、木屋燒烤、奈雪の茶、八合里海記、漁民新村、山東老家、陶陶居、點都德、面點王、大家樂、炳勝、溫祈福、永和大王、陳記順和、嘉旺、萬歲、綠茵閣、西貝莜面村、尊寶披薩、太興、都城、海銀海記、樂凱撒、海底撈、洞庭土菜館、水墨田塬、遇見湘、華輝拉腸、開飯、客語、胡桃里、麥德龍等全國各省市酒店餐飲企業(yè)及全國團餐企業(yè)的總經(jīng)理、行政總廚、采購總監(jiān)及代理商、經(jīng)銷商等3萬人次專業(yè)觀眾到會參觀洽談，90%以上參展企業(yè)對展會效果非常滿意！并表示明年繼續(xù)擴大參展面積！

【同期活動】 搶占展會黃金資源，樹立企業(yè)品牌形象！

第十一屆餐博會開幕式、2019廣東餐飲百強發(fā)布

2020中國外賣產(chǎn)業(yè)大會

2020年廣東日料產(chǎn)業(yè)大會暨廣東餐協(xié)日料專委會成立

中國（廣州）好食材大會/廣東學(xué)生營養(yǎng)餐大會

第九屆中華粵菜廚師節(jié)暨2020粵菜師傅烹飪大賽

2020廣東湘菜產(chǎn)業(yè)大會

2020中國餐飲&食材供應(yīng)鏈資源協(xié)同（廣州）高峰論壇

第四屆廣東火鍋產(chǎn)業(yè)大會

四川火鍋連鎖招商暨優(yōu)秀供應(yīng)商產(chǎn)品推介會

第六屆全國分子廚藝烹飪大賽

2020素食創(chuàng)新廚藝烹飪大賽

第六屆全國分子廚藝烹飪大賽

【同期比賽】

第二屆廣東營養(yǎng)膳食設(shè)計大賽

2020第九屆中華粵菜廚師節(jié)暨中華粵菜創(chuàng)新廚藝大賽

第六屆全國分子廚藝烹飪大賽

2020國際美食創(chuàng)意大賽

2020湘菜創(chuàng)新廚藝大賽

2020廣東酸菜魚創(chuàng)藝大賽

火鍋宴文創(chuàng)大賽、火鍋爆品（食材、飲品）大賽

2020全國日料邀請賽

活動設(shè)：總冠名、指定產(chǎn)品贊助商、協(xié)辦單位等贊助方式，詳細贊助方案另附！

【參展費用】

溫馨提示：

1、標準展位配置：展出場地、三面展板（2.5m高）、楣牌制作、咨詢桌、二把椅子、9平方地毯、220V電源插座一個、二支射燈！企業(yè)如需大功率用電請向主場承建商申請。

2、空場地（特裝展位）不含任何配置，參展企業(yè)自行設(shè)計搭建，并交納展館的電費及管理費等。

【會刊廣告】

★展會手提袋廣告：50000元    ★證件背面廣告：30000元（參展證、參觀證、媒體證）

★證件掛繩廣告：20000元      ★企業(yè)推廣會：20000元/半小時

【展覽時間】

布展時間：5月18-19日（9：00-17：00）

展覽時間：5月20-22日（9：00-17：00）

撤展時間：5月22日下午（14：30-17：00）      

參觀時間：5月20-21日（9：00－17：00）專業(yè)觀眾

          5月22日（9：00－14：30））對外開放

撤展時間：5月22日下午（14：30-17：00）      

8大主題展，酒店餐飲業(yè)一站式采購解決方案

1.中餐標準化、中央廚房展               2.餐飲食材、海鮮、水產(chǎn)凍品、肉類展

3.餐廚設(shè)備及用品展                     4.調(diào)味品、餐料、糧油、面食、點心展 

5.餐飲投資加盟與特許經(jīng)營展             6.農(nóng)產(chǎn)品生鮮、電商、冷鏈物流展

7.火鍋食材用品設(shè)備展                   8.智慧餐飲、空間、品牌創(chuàng)意設(shè)計展

【展覽范圍】

◇肉類食材：冷凍/冰鮮肉、牛肉及牛肉制品、罐頭 / 加工肉類、冷盤 / 干制 / 腌制肉類、羊肉及羊肉制品、肉類加工機、有機肉類、豬肉及豬肉制品、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；        
◇水產(chǎn)海鮮：鮮活水產(chǎn)品、冷凍水產(chǎn)品、魚糜制品、干制水產(chǎn)品、腌制水產(chǎn)品、休閑水產(chǎn)食品、海藻制品、水產(chǎn)保健食品、水產(chǎn)調(diào)味品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；      
◇禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

◇速食食品：速食米飯、速食湯、速食餐食、方便粥、調(diào)理包、西式料理、湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；

◇火鍋食材：湯料、火鍋底料、調(diào)料、蘸料、火鍋調(diào)理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；

◇蔬菜菌菜：新鮮及速凍蔬菜、預(yù)包裝蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；   

◇配餐調(diào)料：味精、雞精、醬油、蠔油、魚露、豆豉、食鹽、食糖、調(diào)味料酒、食醋、淀粉、調(diào)味醬、復(fù)合醬料、香辛料、西餐調(diào)味料等；

◇食 用 油：調(diào)和油、茶油、花生油、芝麻油、葵花籽油、玉米油、橄欖油、豆油、菜籽油、棕櫚油等；

◇其他食材：大米、面粉、面條、米粉、豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種健康有機食材等；

◇機械設(shè)備：烹飪設(shè)備、食品生產(chǎn)加工機械設(shè)備、殺菌設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務(wù)等；

◇餐廚用品及餐飲科技：餐飲軟件、廚具、餐具、一次性包裝制品、制服、計算機硬件、餐飲 / 零售科技設(shè)備、室內(nèi)電子產(chǎn)品、物業(yè)管理系統(tǒng)、保安及安全系統(tǒng)、網(wǎng)站及手機應(yīng)用程序等；

◇餐飲空間：酒店餐飲家具及裝飾品、空間設(shè)計/品牌策劃公司、視聽 / 燈光器材、顧問服務(wù)；

◇飲料、乳制品：果汁飲料、碳酸飲料、茶飲品、礦泉水、涼茶、功能性飲料、天然飲用水、咖啡、咖啡機、奶產(chǎn)品、乳制品等；

◇特許經(jīng)營：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等。

【觀眾組織】

◇全國各省市、港澳臺及海外餐飲、酒店行業(yè)協(xié)（商）會會長、秘書長；

◇連鎖餐飲、中餐、西餐、快餐、團餐、高級餐廳、火鍋店、酒吧、咖啡館、茶餐廳、會所、酒店管理公司等總經(jīng)理、行政總廚、采購經(jīng)理、總廚等；

◇全國各地經(jīng)銷商、代理商、專業(yè)市場等。

◇商超、社區(qū)O2O生鮮門店、電商平臺、供應(yīng)鏈平臺。

【大會合作媒體】

    餐飲O2O、餐飲通、餐飲視界、紅餐網(wǎng)、紅廚網(wǎng)、餐訊網(wǎng)、大展會網(wǎng)、今日頭條、抖音、新餐飲洞察、全球有機網(wǎng)、進口食品網(wǎng)、世界美食小故事網(wǎng)、洋酒頻道、潮商網(wǎng)、贏商網(wǎng)、巨量引擎、慧聰酒店網(wǎng)、中國pos機網(wǎng)、中華餐飲網(wǎng)、食品信息網(wǎng)、中國吃網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、洋酒頻道、E展網(wǎng)、中國會展網(wǎng)、中華食品生意網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、好展會網(wǎng)、慧聰網(wǎng)、中國冷凍食品網(wǎng)、中國食品招商網(wǎng)、國際清真網(wǎng)、食品行業(yè)網(wǎng)、58食品網(wǎng)、品牌食品網(wǎng)、網(wǎng)庫、腐竹網(wǎng)、配餐食材商務(wù)網(wǎng)、中國吃網(wǎng)、索展網(wǎng)、食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、進口食品網(wǎng)、邁點網(wǎng)、東方美食網(wǎng)、廚道網(wǎng)、中國快餐網(wǎng)、吃遍廣州網(wǎng)、中國餐飲、美食導(dǎo)報、《吃遍廣州》、《食材寶典》、《百雞宴》、海鮮指南、廣東美食地理、餐飲世界、東方美食、餐飲經(jīng)理人、烹飪藝術(shù)家、中國飯店、飯店美食之旅、天下美食、新浪美食、橄欖餐廳評論、新餐飲、阿里巴巴食品行業(yè)、慧聰食品酒店網(wǎng)、中國食材網(wǎng)、大眾食品網(wǎng)、食品商機網(wǎng)、中國食品科技網(wǎng)、食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、中國食用油信息網(wǎng)、中國橄欖油信息網(wǎng)、中國肉業(yè)網(wǎng)、中國食品招商網(wǎng)、中國食品飲料網(wǎng)、中國食品信息網(wǎng)、食品資源、中國調(diào)味品網(wǎng)、中國食品工業(yè)網(wǎng)、中國罐頭工業(yè)網(wǎng)、有機產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、進口食品網(wǎng)、東方食網(wǎng)、中國快餐網(wǎng)、央視網(wǎng)食品頻道、新浪微博、騰訊微博、食在廣州網(wǎng)、羊城攻略、吃喝玩樂、網(wǎng)紅直播、南方日報、羊城晚報、南方都市報、新快報、信息時報、廣東電視臺、南方電視臺、地鐵廣告、公交車廣告、專業(yè)市場廣告等全方位宣傳。

【參展程序】

1.填寫《參展申請表》郵寄或傳真至組委會，展位執(zhí)行 “先申請，先付款，先安排”的原則。

2.申請展位后一周內(nèi)將參展費用電匯或交至組委會，參展商在匯出費用后，請將銀行匯款單傳真至展會組委會。

CRE中國餐博會組委會聯(lián)系方式

地址：廣州市天河區(qū)創(chuàng)境匯盈科智谷5棟112

電話：020-89637162

傳真：020-34027210

微信公眾號：CRE廣州餐博會

網(wǎng)址: https://www.chcex.com